Loading...After-Eight-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eier trennen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakao darübersieben und unterheben. Eiweiß steifschlagen und unterheben. Schokoladenbiskuitteig in einer gefetteten Form abbacken.
Von den After-Eight-Plättchen 6 Stück zur Seite legen. Die übrigen im Wasserbad mit etwas Sahne schmelzen. Die restliche Sahne mit etwas Sahnesteif steifschlagen. Die abgekühlte Crememasse einarbeiten.
Die Torte 2 mal durchschneiden und mit der Sahne füllen und verzieren. Die 6 zurückgelegten After-Eight- Plättchen diagonal durchschneiden und auf die Torte setzen.
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