Faschings-Amerikaner mit Schoko-Konfetti
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Butter oder Margarine mit Zucker cremig rühren, Ei unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Spritzbeutel ohne Tülle am unteren Ende mit einer Wäscheklammer verschließen. Den Teig einfüllen, Klammer entfernen und 6 Tuffs auf das Blech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 15 - 20 Minuten backen. Die Amerikaner auskühlen lassen.
Amerikaner mit der flachen Seite nach oben auf ein Kuchengitter setzen. Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Amerikaner mit Guss überziehen. Sofort mit Schaumküsse und Schokolinsen verzieren. Je 2 Papierbackförmchen etwas versetzt ineinander legen und die verzierten Amerikaner hineinsetzen.