Loading...Pikantes Hähnchengeschnetzeltes
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Brokkoli nach Packungsanleitung auftauen lassen, evtl. klein schneiden. Hähnchenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Chilischote putzen und sehr fein schneiden. Hinweis: Da die Chilischoten sehr scharf sind, ziehen Sie bei der Verarbeitung der Schoten am besten Gummihandschuhe an.
Zubereiten: Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Fleischstreifen darin unter Wenden anbraten. Brokkoli und Chili zufügen und so lange braten, bis das Fleisch gar ist. Sahne plus Bouillon und Paprikapulver dazugeben und einmal aufkochen.
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