Loading...Mirabellen-Zwetschgen-Marmelade mit Schokolade
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Mirabellen und die Zwetschgen weich kochen. Durch die Flotte-Lotte drehen. Zucker zugeben, kochen und dann das Gelfix zugeben. Die Marmelade noch mal aufkochen, die Schokolade dazugeben und sofort abfüllen. Die Gläser etwa 5 Minuten auf den Kopf stellen. Die Schokolade zerläuft zwar etwas, gibt aber beim Abfüllen eine schöne Marmorierung im Glas.
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