Zucchini mit Käse-Tomaten-Füllung (zum Grillen)
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zucchini waschen, putzen und längs in 3 Scheiben schneiden. Schnittflächen mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Tomaten- und Käsescheiben zwischen die Zucchinischeiben schichten. Je 1 Zucchini fest in gefettete Alufolie einrollen. Auf dem heißen Grillrost 10 bis 12 Min. garen, dabei gelegentlich wenden.