Ofensuppe
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Das Gulaschfleisch gut würzen und in den Topf legen und nicht anbraten. Zwiebeln würfeln. Pilze ohne Saft, Erbsen ohne Saft, Mais, rote Bohnen abgewaschen, rote und grüne Paprika würfeln, Tomaten würfeln, Brühe, Chilisoße, Tomatenketchup, Crème Fraîche, Sahne in der Reihenfolge in einen Topf schichten und nicht umrühren!
Die Suppe bei 200 Grad ca. 2 Stunden im Herd kochen und danach gut durchrühren. Ergibt eine Menge von ca. 5 Liter.