Zucchinicremesuppe
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Zucchini und Zwiebeln kleinschneiden und anschmoren. Danach mit dem Stabmixer pürrieren. Knoblauch und Gewürze dazugeben. Wasser aufgießen und aufkochen lassen. Zum Schuss den Schmand und den Kräuterschmelzkäse daugeben. Beim Servieren mit etwas Dill garnieren.