Scharfe Frikadellen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brötchen einweichen. Paprika putzen, waschen, fein würfeln. Knoblauch fein hacken. Minze in Streifen schneiden.
Hackfleisch, Minze, Paprika, Knoblauch, Ei und ausgedrücktes Brötchen vermengen. Würzen, zu flachen Frikadellen formen. Ca. 10 Minuten grillen.