Gefüllte Cookies mit Nutella
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier gut unterrühren.
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2Das Mehl mit Natron und Salz vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren, bis alles cremig ist.
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3Den Keksteig zu Kugeln formen, eine Mulde reindrücken und mit Nutella füllen. Mit etwas Keksteig verschließen.
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4Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 12-15 Minuten backen.
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5Foto: Shutterstock / sritakoset