Köstliche Kokosmakronen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Milch mit Honig verrühren. Kokosflocken, Vanillezucker, Walnusskerne, Zimt und Salz hinzufügen und darunterrühren. Die Masse mit 2 Teelöffeln auf 35 Backoblaten verteilen. Mit gehackten Pistazien verzieren.
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2Nebeneinader auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 10 - 15 Minuten goldbraun backen.
(E-Herd: 180 Grad, Umluft: 160 Grad, Gas: Stufe 2).
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3Makronen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.