Eier-Muffins
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Fünf Eiweiß mit einem Schuß Milch (Alternativ Wasser) , Salz und Pfeffer verquirrlen.
Nun die einzelnen Muffinformen mit dem Käse füllen und anschließend die Eiermasse darüber geben.
Bei 180°C für etwa 15 Minuten in den Ofen stellen.