Köstlicher Kräuter-Käsekuchen mit herzhaften Guss
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 180°C vorheizen. Tilsiterkäse und Katenschinken würfeln.
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2Die Halbfettbutter cremig rühren. Eier, Mehl, Backpulver, Käse, Schinken, Senf, Kräuter sowie Pfeffer einrühren. Die vorbereitete Kastenform mit der Käsemasse füllen, glattstreichen.
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3Den Kräuter-Käsekuchen im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.
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4Aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter stürzen und etwas auskühlen lassen. Den Kuchen in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten.