1 Sehr einfach 30 Minuten Kalbsröllchen mit Parmaschinken und Salbei Getrocknete, eingelegte Tomaten in ÖlKalbsschnitzel, dünnKnoblauchzehenOlivenoelParmaschinkenPfeffer schwarzSalbeiblätterZwiebel
2 Sehr einfach 20 Minuten Rinderroulade mit Ziegenkäse und Thymian ButterschmalzrinderfondRinderrouladenRotwein, trockenSalz & PfefferSossenbinder, dunkelThymianZiegenfrischkäse
1 Sehr einfach 25 Minuten Italienisches Kasseler Kotelett Balsamico-Essig hellGemuesebrüheHonig flüssigKasselerkoteletts (à 200g)KirschtomatenOlivenoelPfeffer & SalzPorree (400g)RosmarinSchalotten