1 Sehr einfach 20 Minuten Marinierte Himbeeren mit Himbeersabayon gratiniert und Walnusseis EigelbHimbeerenHimbeergeistWalnusseisWeißweinZucker
1 Sehr einfach 30 Minuten Luxuskrabben-Cocktail in Mango mit Chili-Soße Asia-SauceBalsamico-EssigBlütenhonigChicoréeChilipulverFrühlingszwiebelnJulienne-GemüsemixKaiserschotenKirschtomatenLitschisMangoPfefferRapsölSalzSesamölSojasoßeTiefseegarnelen
10 Sehr einfach 15 Minuten Matjes-Salat ÄpfelGewürzgurkenMatjesfiletsMiracel WhipPfefferSalzsaure SahneTomatenZwiebeln