Zwiebelkäse

Zutaten für 4 Personen
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    Den Quark mit Sahne in eine Schüssel miteinander verrühren. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

    Zwiebeln und Schnittlauch zum Quark geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Zwiebelkäse mit frischen Brot servieren.