Loading...Zwieback-Quarkpuffer
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier mit Sahnequark, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. In Milch eingeweichte Zwiebäcke und Mehl dazugeben, nochmals gut verrühren und das Ganze 15 min. quellen lassen. In einer Pfanne kleine Puffer der Masse ausbacken.
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