Loading...Zucchinikuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, den Vanillezucker und das Öl dazugeben. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen und nach und nach unterrühren. Die Nüsse und die geraspelte Zucchini dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und bei 175 °C ca. 50 Minuten backen.
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