Zucchini-Küchle

Zutaten für 2 Personen
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    Zucchini grob raspeln. Mehl, Backpulver, durchgepresste Knoblauchzehe und die anderen Zutaten beigeben. Den Teig portionsweise mit einem Löffel in eine heiße Pfanne geben und nach und nach ausbacken.