Zitronenpasta mit Lachs

Zutaten für 4 Personen
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    Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
    Den Lachs erwärmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Nach Belieben mit etwas Zitronensaft beträufeln.
    Die Zitronenschale von beiden Zitronen abreiben, die Petersilie hacken und mit der Hälfte des Pastakäses vermengen. Dann vorsichtig den Lachs unterheben. Die Mischung zu den Spaghetti geben und vermengen.

    Das Gericht auf Pastatellern anrichten und mit dem restlichen Pastakäse bestreuen.