Loading...Zitronenmelisse-Pesto
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne hell anrösten. Die Zitronenmelisse waschen, Blätter abzupfen und in einen Mixer geben. Die gerösteten Sonnenblumenkerne hinzugeben und fein mixen. Zwischendurch den Zitronenabrieb und das Öl langsam hinzugeben und immer wieder durchmixen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Loading...