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Zigeunerschnitzel

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Zutaten für 4 Personen

4 Stk. Schweineschnitzel (alternativ: Steaks)
1 Stk. Paprikaschote, rot
250 g Dürrfleisch
1 Stk. Zwiebel
50 Stk. Paprikapulver
1 Prise(n) Salz
1 Msp Pfeffer
1 Stk. Paprikaschote, grün
1 Stk. Paprikaschote, gelb

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Fertig

Schnitzel würzen und mit Paprikapulver bestreuen. Paprika, Dürrfleisch und Zwiebel in Streifen schneiden und dünsten (bissfest). Schnitzel braten.

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