Loading...Zebra Käsekuchen mit dem Thermomix®
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Vanillezucker im Mixtopf 3 Min./Stufe 4 verrühren. Dabei die Eier nach und nach über die Deckelöffnung dazugeben.
Quark und den Grieß dazugeben 2-3 Min./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren.
Die Hälfte des Teiges umfüllen, in den Rest den Backkakao einwiegen und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
Die Backform mit Backpapier am Boden auslegen und am Rand einfetten. Jeweils abwechselnd 2 EL hellen und 2 EL dunklen Teig in die Mitte der Form geben, bis der Teig aufgebraucht ist.
Im vorgeheizten Ofen bei 150°C Umluft 50 Min. backen. Den Käsekuchen nach dem Backen im geöffneten Backofen abkühlen lassen.
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