Zartes Lachsfilet mit Glasur – für die exotische Grillrunde

Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Thymian hacken, mit Essig, Tomatenmark, Honig und Wasser verrührt, 5 Minuten kochen.
    Die Lachsseite salzen, mit Zitronensaft beträufeln, die Fleischseite mit Glasur bestreichen. In ein Bananenblatt gewickelt 25 Minuten grillen.