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Würziger Reissalat mit Käse und Kresse

Zutaten für 4 Personen

125 g Basmatireis
2 Scheibe(n) Gouda-Käse
150 g Kirchtomaten
100 g Mais (Dose)
1 kleine(r) Kästchen Kresse
1 Beutel Fertigsoßenmischung für gemischten Salat
2 EL Öl
1 Msp Salz

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Zubereitung

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Fertig

Basmatireis im kochendem Salzwasser 10 Minuten garen, den Käse würfeln. Die Tomaten waschen und kleinschneiden. Mais abtropfen lassen. Kresse waschen und abschneiden. Reis auf ein Sieb geben, abschrecken, abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten mischen. Soßenpulver, Öl und 5 EL Wasser verrühren und über den Salat geben.

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