Würzfleisch

Zutaten für 4 Personen
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    Das Hackfleisch im Öl mit den geachtelten Zwiebeln, Perlzwiebeln, Knoblauchzehen und Frühlingslauch anbraten, dann in den gewässerten Römertopf geben.

    Mit den Gewürzen bestreuen, mit einer Tasse Wasser und dem Joghurt aufgießen. Den Topf schließen. Sehr scharf abschmecken.