Loading...Wraps mit Putenbrust
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Salat in Streifen schneiden, kalt abbrausen und trocken schleudern. Kleine Dose Mais abgießen, abbrausen, abtropfen lassen. Kleine Dose Ananas abgießen, Saft auffangen. Fruchtfleisch fein würfeln. 4 bis 5 EL Ananassaft in einem kleinen Topf erhitzen. Curry einrühren, abkühlen lassen und in die fettarme Salatmayonnaise rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Weiche Weizenfladen aufbacken, mit Putenbrustaufschnitt und Eisbergsalat belegen Mais und Ananas überstreuen und mit der Curry-Mayonnaise beträufeln.
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