Wiener Vanillekipferl

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Mehl, gemahlene Mandeln, Haselnüsse, Zucker, Salz, Butter, Eigelbe vermischen und verkneten. Den Mürbeteig 2 Stunden in einer Alufolie eingewickelt im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190 °C vorheizen.

    Teig zu Kipferl formen. Ca. 10 bis 12 Min. goldgelb backen. Vanillezucker und Puderzucker mischen Kipferl darin wenden.