Weiße Bohnen in Tomatensauce

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Bohnen abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zwiebeln im heißen Öl andünsten. Bohnen, Tomaten und Lorbeer zufügen und alles aufkochen lassen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und die Lorbeerblätter wieder entfernen. Abschmecken und mit Petersilie bestreut anrichten.