Weihnachtliche Eis-Apfel-Florentiner

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Wasser, Weißwein, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben, kurz aufkochen

  • 2
    Äpfel waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Äpfel in den Sud geben und ca. 5 Minuten kochen lassen. Herausnehmen und kalt stellen.

  • 3
    Das Eis in die abgekühlten Früchte füllen und je eine Kugel Eis oben aufsetzen. Nach Geschmack mit Kaffeesoße auf Tellern anrichten und mit Mandelsplittern und Walnüssen garniert sofort servieren.