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Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Eier und Salz unterrühren. Zimt nach Geschmack unter den Teig mischen (wir nehmen etwa 1 EL). Öl in einer Pfanne erhitzen und Eierkuchen portionsweise ausbacken.