Loading...Wassermelonen Feta Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Wassermelone in Scheiben schneiden und die Schale entfernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Alles in eine große Schüssel füllen.
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2Die Zitrone auspressen und den Zitronensaft mit dem Honig, dem Olivenöl, dem Salz und dem Pfeffer verrühren.
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3Die Minzbättchen von den Zweigen zupfen unter die Wassermelone mischen.
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4Den Feta zerbröseln und ebenfalls unter die Wassermelone heben.
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5Nun alles mit dem Zitronen-Honig-Dressing übergießen, umrühren und für 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend servieren.
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6Foto: Shutterstock / SherSor
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