Loading...Vollkorntoast mit Zucchinicreme
Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zucchini waschen, putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Dill oder Petersilie waschen, trockenschütteln und bis auf einige Spitzen oder Blättchen zum Garnieren fein hacken.
Den Quark mit Dill oder Petersilie und den Nüssen vermischen. Zucchini unterrühren. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Tomaten waschen und vierteln. Die Brote toasten, den Aufstrich darauf verteilen und mit Kräutern garnieren. Mit den Tomaten anrichten.
Loading...