Vollkorn-Brot
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Alles zusaammen mischen und gehen lassen; dann in eine Kastenform füllen und in den kalten Backofen geben.
ca. 1 Std. Backzeit bei 200° C (Heissluft)
ggf. eine Tasse mit kalten Wasser mit ins Rohr stellen
mann kan den Teig auch zwei mal gehen lassen
- einmal in der schüsel, dann kräftig durcharbeiten
- und nocheinmal in der Form, bis zur doppelten Größe