Loading...VITELLINA FRICTA – Gebratenes Kalbfleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1- Das Fleisch und Zwiebel in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten, mit Wein ablöschen.
- 100 Gramm Rosinen hacken, Rest ganz lassen.
- Gehackter Liebstöckel, Kümmel, Oregano und übrige Soßenzutaten dazugeben und das Fleisch darin schmoren.
- So
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