Loading...Vegetarische Pizza à la klaus_dieter_1
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, Wasser, Olivenöl, Salz und Hefe einen Hefeteig bereiten. Den Teig ausrollen und auf einem nicht zu großen, mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten.
Tomaten mit Gewürzen mischen und auf dem Teig verstreichen. Champignons und Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit dem Mais auf der Pizza verteilen. Mit zerbröckeltem Feta garnieren.
Etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze in den Ofen stellen, dann, wenn gewünscht, noch den andern Käse darauf geben und noch mal einige Minuten im Ofen lassen (am besten den Ofen schon ausmachen und noch die Nachhitze nutzen).
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