Veganes Kirsch-Softeis

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Cashewdrink, Cashewmus, Ahornsirup und gefrorene Sauerkirschen in den Mixer geben und auf höchster Stufe so lange pürieren, bis alles eine cremige Konsistenz hat.
  • 2
    Sauerkirschen, bis auf 2 EL zum Bestreuen, unter das Softeis rühren. Softeis sofort in Dessertschüsseln füllen und mit den restlichen Sauerkirschen bestreuen. Sofort servieren.

Titelbild von amberto4ka / Shutterstock