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Überbackene Putenschnitzel mit Champignons

Zutaten für 5 Personen
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  • 1
    Schnitzel würzen, in Mehl wenden und auf ein gefettetes Backblech legen.
    Lauch putzen und in Ringe schneiden. Pilze abtropfen lassen. Beides auf den Schnitzeln verteilen und backen.

    Backzeit: ca. 30 Min. bei 200°

    Anschließend Sahne steif schlagen und würzen. Die Schnitzel mit geriebenem Gouda bestreuen. Sahne darüber geben und überbacken.

    Backzeit: weitere 30 Min. bei 200°