Überbackene Hähnchenbrustfilets

Zutaten für 6 Personen
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    Die Filets durchschneiden, anbraten und in eine Auflaufform geben. Die Pilze über die Filets geben. Die Pfirsiche würfeln und über die Filets geben. Die Fertigmischung mit der Sahne und dem Schmand verrühren und über das Fleisch geben.

    Im vorgeheizten Backofen bei 160°C für etwa eine Stunde backen. Dazu Reis servieren.