Loading...Tzatziki
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Gurke waschen, halbieren und in längliche Stücke schneiden. Die Gurkenstücke dann in eine Schüssel geben, den Quark hinzufügen und vermischen. Danach die drei Knoblauchzehen in einer Knoblauchpresse ausdrücken und mit in die Schüssel geben. Mit dem Salz und Pfeffer verrühren. Vor dem Servieren etwas Paprikapulver auf das Tzatziki geben.
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