Typisch Norddeutscher Nudelssalat

Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Nudeln ganz normal kochen, abschrecken und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eier ca. 20 Minuten kochen. Je nach Geschmack die Gurken, Zwiebeln und die Lyoner klein schneiden, dann das Glas Miracel Wip in eine Schüssel kippen, den EL Senf, die Prise Currypulver und etwas Gurkenwasser hinzu geben und gut verühren. Wenn die Eier fertig sind, schälen, kleinschneiden und auch dazu geben. Die ausgekühlten Nudeln ebenfalls dazu geben und mit der Soße übergießen.