Tortellini-Salat

Zutaten für 4 Personen
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    Tortellini in der Gemüsebrühe garkochen, abschütten und abkühlen lassen. Schinken, Lauchzwiebeln und Tomaten in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Abgekühlte Tortellini und die Salatmayonnaise dazugeben. Öl, Essig, Pfeffer und Salz verrühren und alles gut mischen. 1 bis 2 std. im Kühlschrank kaltstellen.