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Tortellini-Salat

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Zutaten für 10 Personen

500 g Tortellini
1 EL Öl
600 g Tomaten frisch
400 g Kochschinken
250 Glas Mayonnaise
150 g saure Sahne
1 TL Balsamicoessig
2 Zehe(n) Knoblauch frisch
1 Bund Schnittlauch frisch
1 Hand voll Basilikum
1 TL Salz
1 TL Pfeffer schwarz

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Zubereitung

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Fertig

Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Nach dem Kochen in eine große Schüssel füllen.
Mayonnaise, saure Sahne, Essig, Öl, gepressten Knoblauch, geschnittene Tomaten, geschnittenen Schinken, Salz, Pfeffer, Basilikum und Schnittlauch verrühren und über die Tortellini geben.

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