Loading...Tortellini mit Schwarzwälderschinken
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schwarzwälderschinken in kleine Würfel schneiden und in Butter leicht anbraten. Wasser für die Tortellini aufsetzten und diese kochen. Die Champignons erhitzen. Die Nudeln gut abtropfen lassen und wieder in den Topf geben.
Sahne, Champignons, Schinken, geriebenen Käse und die Zitronensäure mit in den Topf geben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles ca. 5 Minuten ziehen lassen. Anrichten und nach Belieben noch mehr geriebenen Käse und Zitronensäure dazugeben.
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