Loading...Topfenparfait
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Quark mit Milch glattrühren und das ausgekratzte Vanillemark zugeben. Das Eigelb mit dem Zucker warm aufschlagen, die Quarkmilch dazugeben. Sahne zusammen mit Crème fraîche separat aufschlagen und unter die Topfenmasse heben. Abfüllen und 5-6 Std. kalt stellen.
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