Loading...Tomatensuppe
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Tomaten zugeben, mit Wasser unter Rühren ablöschen, aufkochen und 10 Minuten in der Nachwärme fertig garen. Suppe pürieren, Mehl mit etwas Wasser verquirlen, einrühren und 10 Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Mit Zucker, Paprika und Salz abschmecken. Mit Basilikumblättern garnieren.
Loading...