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Tomatenpesto mit Haselnüssen

Zutaten für 4 Personen

15 Stk. Tomaten, getrocknet
10 Blatt Basilikum
1 Schuss Olivenöl
1 Stk. Chilischote
1 Hand voll Haselnüsse
250 g Parmesan
10 Stk. Oliven, schwarz

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten in einen Mixbehälter geben und mit einem Pürrierstab gut vermischen und zerkleinern. Den Parmesankäse reiben, Spaghetti kochen und das Pesto über die Pasta geben.
Zum Schluss das Ganze mit Parmesan bestreuen.

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