Loading...Tomaten-Mortadella-Gratin mit Gnocchi
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 200 Grad vorheizen. Mortadella in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
Frische Gnocchi in eine Gratinform (ca. 20 mal 30 cm) geben. Frühlingszwiebeln und Mortadella darüber verteilen. Mit den Tomatenscheiben belegen.
In einem Topf Wasser heiß werden lassen. Maggi fix für Tomaten-Zucchini-Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Crème fraîche unterrühren und die Soße über die Tomaten gießen. Mit Käse bestreuen und im Backofen 20 bis 25 Minuten überbacken.
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