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Tomaten mit Frischkäsefüllung

Zutaten für 4 Personen

4 kleine Tomaten
150 g Frischkäse
2 EL Joghurt
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Curry

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Zubereitung

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Fertig

Die Tomaten oben abschneiden und mit einem kleinen Löffel das gesamte Kerngehäuse vorsichtig herausnehmen.

Frischkäse mit dem Joghurt, Curry, Jodsalz und weißem Pfeffer gut verrühren und diese Masse mit einem Spritzbeutel in die Tomaten einfüllen. Abschließend die gefüllten Tomaten mit Petersilie dekorieren.

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