Loading...Tomaten-Käse-Suppe
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch scharf anbraten. Mit Kümmel, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Salz und Thymian würzen. Rahmporree dazugeben und ca. 2 EL Gemüsebrühe mit 250 ml Wasser verrühren und langsam über den Porree gießen. Schmelzkäse und Schmand dazugeben, sowie die Tomaten aus der Dose. Alles gut verrühren. Wenn es zu dickflüssig ist, ruhig mit Wasser verdünnen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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