Toffifeehäufchen

Zutaten für 8 Personen
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    Für den Teig Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Ei, Butter und Sahne hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten am Besten mit dem Handrührgerät.

    Den Teig mit 2 Teelöffeln in Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. In die Mitte jedes Häufchens eine Vertiefung eindrücken. Dann in den Backofen schieben.

    Bei 180 C 15-20 Minuten backen. Nach dem Backen die einzelnen Toffifee drauf setzen und alles auskühlen lassen.